Trabajamos sólo con CAFÉ DE ESPECIALIDAD. El especialty coffee es un café de excelente calidad que obtiene una calificación de 80 puntos o más en una escala de 100 otorgado por catadores profesionales, y que se distingue por su aroma, sabor, personalidad y ausencia de defectos. Desde el tipo de semilla, lugar y plantación, la recolecta hecha a mano de las cerezas rojas, la separación de los granos con defectos, un tueste adecuado y un buen barista consiguen que puedas disfrutar de los mejores cafés de distintos orígenes del planeta. Tomar un café de especialidad no significa simplemente saborear un buen café, sino que se trata de una filosofía de vida.

Completamos nuestra carta con lattes como matcha, espirulina, chai, cúrcuma y remolacha.